Dietetyka dla każdego! :)
 
Szukanie zaawansowane
   
 
Home Rejestracja FAQ Użytkownicy Grupy Galerie  
 
 


Forum Dietetyka dla każdego! :) Strona Główna Moje ciało w liczbach Kalorie - jak je liczyć?
Wyświetl posty z ostatnich:   
       
Napisz nowy temat  Odpowiedz do tematu

Śro 19:36, 22 Mar 2006
Autor Wiadomość
Mania =o)
Starszy szeregowy



Dołączył: 17 Mar 2006
Posty: 59
Przeczytał: 0 tematów

Ostrzeżeń: 0/5

Temat postu: Kalorie - jak je liczyć?

Wartość energetyczna produktów, które spożywamy, jest jednym z najważniejszych czynników pomagających scharakteryzować wielkość spożycia tych porduktów oraz pozwalających dokonać takich zmian w naszym jadłospisie, aby dokładnie kontrolować ilośc spożywanych kalorii.
I w zależności od potrzeb organizmu, zamieniać produkty bardziej energetyczne na mniej energetyczne, lub odwrotnie.

Wartość energetyczna zamieszczana w różnego rodzaju tabelach kalorycznych, a także na opakowaniach coraz większej ilości produktów dostępnych na rynku, podana jest zazwyczaj w dwóch jednostkach: kJ ikcal


1 kJ (kilodżul) = 0,239 kcal

1 kcal (kilokaloria) = 4,184 kJ


Wartość energetyczna całego produktu, na którą składa się wartość energetyczna białek, tłuszczów, węglowodanów (i alkoholu), oblicza się stosując średnie współczynniki przeliczeniowe. I tak:

1g białka = 4 kcal (17kJ)
1 g tłuszczu = 9 kcal (37kJ)
1 g węglowodanów = 4 kcal (17kJ)
1 g alkoholu = 7 kcal (29kJ)


dla przykładu:
100g jogurtu naturalnego zawiera 4,3 g białka, 2,0 g tłuszczu i 6,2 g weglowodanów.

Należy przeliczyć:
4,3g x 4kcal = 17,2
2,0g x 9kcal = 18
6,2g x 4kcal = 24,8

teraz dodajemy 17,2+ 18 + 24,8 = 60 kcal, z czego wynika , że wypijając 100g jogurtu naturalnego, ostarczamy naszemu organizmowi 60 kcal (251,04kJ) energii.



Post został pochwalony 0 razy
 
Zobacz profil autora
      Do góry  
Sob 5:27, 05 Maj 2007
Autor Wiadomość
Encetenjoab
Noobie ;)



Dołączył: 05 Maj 2007
Posty: 19
Przeczytał: 0 tematów

Ostrzeżeń: 0/5

Temat postu:

[link widoczny dla zalogowanych]

Post został pochwalony 0 razy
 
Zobacz profil autora
      Do góry  
Napisz nowy temat  Odpowiedz do tematu

 
Nie możesz pisać nowych tematów
Nie możesz odpowiadać w tematach
Nie możesz zmieniać swoich postów
Nie możesz usuwać swoich postów
Nie możesz głosować w ankietach


      Do góry  

Strona 1 z 1
Skocz do:  
fora.pl - załóż własne forum dyskusyjne za darmo
Powered by phpBB © 2001, 2002 phpBB Group
Avalanche style by What Is Real © 2004
             
Regulamin